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真相来了:桶装水开瓶7天细菌超标吗?

桶装水开瓶7天细菌超标?据说开封过的桶装水是有保质期的,如果你不小心喝了过期的桶装水,那可能影响到我们的健康。到底是不是有这样的说法呢?我们一起调查。

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其实大家都知道如果不定期清理饮水机容易产生细菌危害健康,却很少有人了解桶装水开封后长时间没有饮用完,则可能会产生细菌超标。

那么开封过的桶装水是否存在保质期问题呢?

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为此,接下来桶装水哥来做一次实验。

这桶水已经在这里放置三天时间了,现在我们分别在冷水口、热水口取水样,那么已经放置三天时间的桶装水,水里面的细菌会不会已经超标了呢?接下来我们把水样打包好,送到检测机检测细菌含量。

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在等待24小时之后,得出的结果让我们大吃一惊,桶装水开封后第1天,冷水口以及热水口出口水样菌落总数合格率均为100%;不过至第3天急剧下降至60%;那么桶装水继续放置5天、7天,水里面的细菌会不会逐步增加呢?我们继续试验求证。

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我们继续把放置了5天、7天的桶装水样品送到检测机构继续检测,得出的结果照样让我们大吃一惊,放置第七天的桶装水细菌含量的确是最多的,不管是在冷水口还是热水口。那么我们喝了7天后的桶装水,会不会影响我们的健康啊?

专家告诉我们,目前,未开封的桶装水国家保质饮用期为3个月。桶装水一旦开封,空气就会进入,时间一长就会滋生细菌。特别是夏季,温度高,细菌滋生会更加严重,因桶装水没加氯,无法遏止细菌的生长。

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桶装水哥也建议,桶装饮用水开封后应尽量在7天内饮用完,而开封3天后要尽量喝热水。其实,不管是放置多少天的水,尽量烧开待放凉后,饮用才是最安全的。

专家说重要的是,饮水机也容易发生二次污染,夏天最好每半个月清洗消毒一次,防止水源性疾病的发生。


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